Quy Nhơn được mệnh danh là thiên đường du lịch đẹp nhất giữa vùng biển miền Trung. Nếu bạn đã tới thưởng thức cảnh sắc nơi đây rồi thì đừng quên lắp đầy bụng mình bằng hàng loạt các món đặc sản tuyệt hảo nơi đây. Bài viết ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng lần lượt tham khảo ngay 10+ món ăn đặc sản quy nhơn nhất định bạn phải thử khi du lịch Quy Nhơn nhé.
TOP món ăn thơm ngon khi đến Quy Nhơn
Bánh xèo tôm nhảy
Nếu phải ra về mà quên thưởng thức món bánh xèo tôm nhảy thì quả là một điều nuối tiếc. Những chiếc bánh xèo giòn tan ăn cùng lớp bánh tráng dẻo sẽ khiến bạn “nhớ mãi không quên”. Đây là món “đặc sản” lâu đời đất Quy Nhơn nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy nó trên mọi nẻo đường. Từ quán ăn vặt vỉa hè đến những khách sạn sang trọng đều sẵn sàng phục vụ bạn món ăn này.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh xèo Ông Hùng: 24 Diên Hồng, Lê Hồng Phong, TP Quy Nhơn
- Anh Nhật Gia Viên: 1087 Trần Hưng Đạo, TP Quy Nhơn
Bánh bèo chén
Bụng đang đói mà được thưởng thức một đĩa bánh bèo dai ngon, trắng muốt thì còn gì bằng nhỉ? Một đĩa bánh bèo thường có 10 chiếc bánh nhỏ. Được trang trí trên bề mặt bánh là một lớp lạc rang và hành ngò. Đặc biệt, lạc rang phải được giã tay thì mới đảm bảo độ thơm ngon và béo ngậy. Điều không thể thiếu trong món ăn này là nước chấm ngọt thanh. Nếu được chấm thêm cùng với vài mẩu bánh mì nữa thì phải gọi là “ngon tuyệt”.
Đã đến với Quy nhơn rồi thì đừng bỏ qua vẻ đẹp độc đáo của Kỳ Co bạn nhé!
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh bèo Bà Xê: đường Nguyễn Tất Thành, TP Quy Nhơn
- Bánh bèo Cây Mận: 742 đường Trần Hưng Đạo, Đống Đa, TP Quy Nhơn
Bún cá
Ở Quy Nhơn, bún cá là món ăn đậm đà hương vị truyền thống được bày bán ở khắp nơi trên đường phố, ngõ hẻm. Vị ngọt bùi được kết tinh từ nước dùng ngấm trọn trong từng sợi bún dai mềm, cắn một miếng chả rán giòn thơm khiến bạn phải “nức lòng’ ngợi khen đó. Khi sơ chế chả cá, muốn cho chả vừa dai vừa xốp thì cá chọn phải hoàn toàn tươi và đều màu. Nếu bạn thích ăn cá mà bỏ quên món ăn này thì hẳn là phải trở lại một lần nữa rồi.
Bún cá Quy Nhơn nức danh đặc sảnĐịa chỉ tham khảo:
- Quán bún cá Ngọc Liên: 379 Nguyễn Huệ, TP Quy Nhơn
- Quán bún Phượng Tèo: 211 Nguyễn Huệ, TP Quy Nhơn
Bánh canh
Bạn nhất định phải thử món bánh canh này để còn giới thiệu với bạn bè của mình món đặc sản Quy Nhơn này nữa chứ! Nước dùng sau khi hầm nhiều giờ với xương cá sẽ có độ sánh mịn và ngon ngọt. Không thể không nhắc đến phần nhân của món bánh canh này. Đây là kết quả của quá trình nhào nặn bột liên tục, đều tay, kết hợp giữa nhiều nguyên liệu như: trứng, thịt tôm, thịt thăn heo, cua… Khi ăn, bạn sẽ được ăn kèm với cua, tôm tươi và vài lát chả cá. Một bát bánh canh gói trọn hương vị của biển cả.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh canh Ba Biên: 173 Phan Đình Phùng, TP Quy Nhơn
- Bánh canh O Huệ: 30 Trường Chinh, Lý Thường Kiệt, TP Quy Nhơn
- Bánh canh Nguyễn Du: Số 55 Nguyễn Du, Lê Lợi, TP Quy Nhơn
Bún rạm – bún tôm đất Bình Định
Tiếp theo trong danh sách TOP 10 món ngon Quy Nhơn không thể bỏ qua khi du lịch đến đây chính là món bún rạm và bún tôm.
Đây là món ngon từ vùng Phú Mỹ của Bình Định. Ngày nay, nó đã món ăn được yêu thích khắp Quy Nhơn, Bình Định. Không chỉ là món ăn “khoái khẩu” của người dân nơi đây, món ăn này còn rất được lòng du khách.
Thực khách được thưởng thức một lần khó lòng quên được hương vị tươi ngon và đậm đà rất riêng của món bún rạm. Những chú tôm tươi ngon cho vị ngọt thanh tự nhiên và hấp dẫn tuyệt vời.
Bánh khọt
Gọi là bánh khọt thôi nhưng khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận mùi hương ngây ngất từ rất nhiều nguyên liệu như: mực, thịt nạc băm, trứng, tôm, đây cũng là phần nhân của bánh. Vỏ bánh được làm từ bột mì chiên giòn thơm phức. Bạn sẽ được ăn kèm với rau sống và nước chấm cay cay. Nếu được, hãy rưới thêm một chút xì dầu lên nữa là “hoàn hảo”. Cắn một miếng thôi là đã giòn tan trong miệng ngay rồi.
Note ngay top homestay Quy Nhơn view cực xịn nếu chưa tìm được nơi trú chân khi ghé Quy Nhơn bạn nhé!
Địa chỉ tham khảo:
- Quán bánh căn: 19 Hàn Thuyên, Quy Nhơn
- Bánh căn, bánh khọt: 3 Ngô Văn Sở, TP Quy Nhơn
Bánh hỏi lòng heo
Lòng heo có lẽ là món ăn vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam. Tuy nhiên, ăn thử món bánh hỏi cháo lòng ở Quy Nhơn đảm bảo bạn quên luôn hương vị trước đây. Bánh hỏi được làm từ bột gạo kết thành sợi dài như miến hoặc bún. Khi lên đĩa, bánh hỏi được xếp đầy mặt đĩa và đặt giữa là phần lòng heo chín thái lát.
Bạn sẽ được ăn kèm với các loại rau xanh như: đỗ luộc, húng quế, xà lách, xoài xanh… để dậy mùi. Tất nhiên không thể quên kèm theo một bát cháo lòng nóng nổi nữa. Một bát mắm tỏi ớt cay nồng có thể sẽ khiến bạn “bở hơi tai” nhưng phải ăn trọn combo như thế mới đúng chất “cháo lòng Quy Nhơn”.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh hỏi chị Hồng: 20 Diên Hồng, TP Quy Nhơn
- Quán Mẫn: 76A Trần Phú, Tp Quy Nhơn
Bún sứa
Sứa là món ăn quen thuộc của người dân vùng biển. Và nộm sứa có lẽ là món ăn phổ biến nhất. Tuy nhiên, đến du lịch tại Quy Nhơn, bạn sẽ được thưởng thức món bún sứa khá lạ miệng. Và đây cũng là món ăn ngon được đánh giá cao trong TOP 10 món ăn đặc sản Quy Nhơn nên thử.
Những miếng sứa giòn dai sần sần chắc chắn sẽ khiến bạn rất thích thú. Đặc biệt, người dân thường ăn nó cùng một chút đậu phộng rang chín đập dập. Vì giòn dai của dứa kết hợp thơm bùi của đậu phộng kết hợp nước lèo ngọt thanh tự nhiên tạo nên hương vị rất riêng cho món ăn này.
Bánh ít lá gai
Một trong những món ăn được du khách đến Quy Nhơn thường mua về làm quà đó chính là bánh ít lá gai. Bánh ít ở Quy Nhơn thường có màu sắc khá đặc trưng. Phần vỏ bánh rất mềm và dẻo. Phần nhân được làm với dừa béo ngậy.
Cháo lươn
Đến Quy Nhơn, bạn có thể thưởng thức món cháo lươn thơm ngon bổ dưỡng nhé. Đây là một trong những món ngon của xứ Nẫu nhất định nên thử một lần. Những con lươn tươi ngon hòa quyện trong bát cháo thơm ngon, nóng hổi chắc chắn sẽ là bữa sáng rất tốt cho cơ thể.
Nem nướng
Một trong những món ngon Quy Nhơn bạn không nên bỏ qua khi đến đây đó là món nem nướng. Điều đặc biệt của món ăn này đến từ hần bánh tráng cuốn nem đặc biệt của người miền Trung. Bánh tráng được nướng vàng ươm hòa quyện cùng nem nướng đậm đà ăn quả thực rất “đã” miệng.
Bánh mì cá
Đừng vội tưởng tượng là bạn sẽ được ăn món bánh mì khô thường ngày cùng với cá nhé. Bánh mì cá Quy Nhơn được làm từ những con cá thu nhỏ rim vàng. Khi vừa mới bắt lên bờ cá sẽ được đưa ngay về cơ sở sản xuất, sau đó rim lên cùng với nước sốt chua cay thật vàng. Kẹp giữa ổ bánh mì quết bơ béo ngậy sẽ khiến bạn ăn trọn miếng cuối cùng. Đặc biệt, một ổ bánh mì cá thơm nức lòng cũng chỉ có giá 10 -15k mà thôi, vừa no bụng mà giá lại cực rẻ.
Nếu bạn là thánh ăn khuya thì đừng bỏ qua các địa chỉ ăn khuya Quy Nhơn ngon bổ rẻ này nhé!
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh mì Hoàng Phi: 138 Ngô Mây, Nguyễn Văn Cừ, TP Quy Nhơn.
- Bánh mì Đệ Nhất: 13 Trần Phú, TP Quy Nhơn.
Trên đây là gợi ý của chúng tôi về những món đặc sản khi đi du lịch Quy Nhơn. Hy vọng sẽ là hành trang cùng bạn trải nghiệm chuyến đi thú vị. Đừng quên dành cho mình những phút giây thư giãn bên bờ biển với những món ăn đặc biệt kể trên nhé.