Cùng trải nghiệm ở cánh đồng làm muối lớn nhất miền Trung

0909 70 24 70 - 0905 51 40 50

Cùng trải nghiệm ở cánh đồng làm muối lớn nhất miền Trung
  Ngày đăng : 09-12-16 (Lượt xem: 959)

Miền Trung có nhiều tỉnh thành làm muối, nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến Ninh Thuận, với bờ biển dài hơn 100Km, nước biển có độ mặn cao, lượng bức xạ năng lượng mặt trời trong năm lớn phù hợp cho nghề làm muối ở nơi đây.

Cánh đồng muối Phương Cựu cách thành phố Phan Rang - Tháp Chàm khoảng 15km, thuộc xã Phương Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận, được xem là cánh đồng muối lớn nhất miền Trung. Mùa làm muối bắt đầu khoảng tháng 12 đến tháng 5 của năm sau. Tới đây, du khách sẽ khám phá những trải nghiệm mới, hiểu biết về cuộc sống của các diêm dân; ghi lại những khoảnh khắc tuyệt vời, lung linh, huyền ảo và đẹp mê hồn của những cánh đồng muối dưới ánh nắng bình minh hay hoàng hôn. Ở mỗi thời điểm khác nhau trong ngày, du khách dường như cảm nhận vẻ đẹp của những cánh đồng muối ở những góc độ khác nhau.

canh-dong-muoi-ninh-thuan

Đến đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh sống động được kết hợp giữa vẻ đẹp của cảnh quan tự nhiên với vẻ đẹp của sự hăng say lao động. Lần đầu tiên được chứng kiến các công đoạn làm muối, du khách sẽ phải ngỡ ngàng với độ khó nhọc mà những diêm dân phải trải qua để tạo nên những hạt muối trắng tinh được sử dụng hàng ngày.

Một ngày làm muối của người dân diêm điền bắt đầu từ lúc sáng sớm. Đầu tiên là công đoạn làm đất, ngâm cát cùng nước biển sau đó đem cát san đều, phơi trên ruộng đất và tưới nước biển lên sân phơi, rắc muối mồi. Khi cát khô, trên từng hạt cát sẽ kết tinh từng hạt muối nhỏ. Trời càng nắng, muối càng mau tạo hình, cái nắng bỏng rát da thịt là ưu ái của thượng đế để vụ mùa được bội thu, để những hạt muối thêm trắng trong, tinh khiết.

phuong cuu

Trong khung cảnh mênh mông của biển cả, trong tiếng sóng rì rầm, hình ảnh những diêm dân trên cánh đồng muối Phương Cựu nhỏ bé vô cùng, nhưng ở họ, người ta cảm nhận được một sức sống tràn trề, một tinh thần vươn lên mãnh liệt. Trên những đôi vai gầy ấy là sản vật của đất trời, những hạt muối do họ tạo ra sẽ trở thành một gia vị không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Trong vẻ đẹp khác biệt của ruộng muối là ẩn chứa bao điều xúc động về sự lao động cần mẫn của con người để mang lại những hạt muối giản dị, nhưng lại làm cho đời thêm mặn mà hơn.

Sala Travel tổng hợp/Theo vtr.org.vn

CÔNG TY TNHH QUẢNG CÁO THƯƠNG MẠI & DU LỊCH SALA

Trụ sở: Lầu 7, Toà nhà HPL, Số 60 Nguyễn Văn Thủ, P.Đa Kao, Quận 1, TP.HCM

Điện thoại: (08) 9840 6204  | Hotline: 0909.70.24.70

VP Bình Định: 182 Hai Bà Trưng, P.Trần Phú, TP.Quy Nhơn, Bình Định

Điện thoại: (056) 3629.642  | Email: info@salatour.com 

VP Huế: 94/5 Dương Văn An, P. Xuân Phú, TP. Huế

TIN TỨC